Le réfractomètre numérique à sel offre une méthode simple pour mesurer la salinité des aliments, permettant aux utilisateurs d'obtenir des mesures précises pour diverses applications.
En préparation alimentaire, notamment pour la mise en conserve, le saumurage ou le contrôle qualité en cuisine, cet outil permet de vérifier rapidement le niveau de sel afin de maintenir les saveurs souhaitées et les normes de sécurité sans avoir à deviner.
- L'affichage numérique fournit des résultats rapides et faciles à lire pour la salinité, la densité et l'indice de réfraction.
- Mesure la salinité de 0,0 % à 28,0 % et jusqu'à 280 ‰, avec une densité relative de 1,000 à 1,217.
- La précision inclut ±0,2% pour la salinité et ±0,002 pour la densité, garantissant des données fiables.
- Opération simple adaptée au test du chlorure de sodium (NaCl) dans les produits alimentaires.
- Conception compacte avec une plage d'indice de réfraction de 1,3330 à 1,4200 nD pour une utilisation polyvalente.
Ce réfractomètre convient parfaitement aux cuisiniers amateurs, aux chefs et aux professionnels de l'industrie alimentaire qui ont besoin de mesures de salinité constantes dans leur travail quotidien.